国际学术委员会
 
                        Professor Gustavo Barbosa-Cánovas
Department of Biological Systems Engineering
Washington State University
 
                        Professor Carmen I. Moraru
Department of Food Science
Cornell University
 
                        Professor Indrawati Oey
Department of Food Science
University of Otago
 
                        Assistant Professor Deepti Salvi
Department of Food, Bioprocessing, and Nutrition Sciences
North Carolina State University
 
                        Professor Olga Martin-Belloso
Department of Food Technology, Engineering and Science
University of Lleida
 
                        Professor Lilia Ahrné
Department of Food Science, Ingredient and Dairy Technology
University of Copenhagen
 
                        Dr.-Ing. habil. Oliver Schlüter
Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bioeconomy
 
                        Associate Professor Gianpiero Pataro
Department of Industrial Engineering
University of Salerno
 
                        Professor Xiaojun Liao
College of Food Science and Nutritional Engineering
China Agricultural University
 
                        Professor Bin Li
College of Food Science
Shenyang Agricultural University
 
                        Professor Donghong Liu
College of Biosystems Engineering and Food Science
Zhejiang University
 
                        Professor Zongcai Tu
College of Food Science and Technology
Nanchang University
 
                        Professor Zhenzhen Xu
Institute of Quality Standards&Testing Technology for Agro-Products
Chinese Academy of Agricultural Sciences
 
                        Professor Xinan Zeng
College of Food Science and Engineering
Foshan University
 
                        Dr Carole Tonello
Hiperbaric SA
组织委员会
 
                        主席
廖小军 教授
中国农业大学
 
                        副主席
李斌 教授
沈阳农业大学
 
                        副主席
林松毅 教授
大连工业大学
 
                        副主席
刘东红 教授
浙江大学
 
                        副主席
涂宗财 教授
南昌大学
 
                        副主席
谢晶 教授
上海海洋大学
 
                        副主席
徐宝才 教授
合肥工业大学
 
                        副主席
徐贞贞 研究员
中国农业科学院质标所
 
                        副主席
曾新安 教授
佛山大学
 
                        白卫滨 教授
暨南大学
 
                        丁甜 教授
浙江大学
 
                        韩忠 教授
华南理工大学
 
                        廖红梅 教授
江南大学
 
                        刘凤霞 副教授
华中农业大学
 
                        刘书成 教授
广东海洋大学
 
                        任晓锋 教授
江苏大学
 
                        王彦波 教授
北京工商大学
 
                        易俊洁 教授
昆明理工大学
 
                        章建浩 教授
南京农业大学
 
                        张婷 研究员
新疆维吾尔自治区农业科学院
 
                        张燕 教授
中国农业大学
 
                        赵靓 教授
中国农业大学
 
                        赵伟 教授
江南大学
秘书
 
                        秘书
吴晓蒙 副教授
中国农业大学
 
                        秘书
张甫生 副教授
西南大学
 
                        秘书
张洪超 副教授
中国农业大学
 
        