2025国际食品非热加工会议将于2025年10月10日至13日在中国北京隆重举行，这将是食品科学与技术领域的一次标志性盛会。本次会议以“Sustainable Innovations in Nonthermal Processing（可持续的非热加工创新）”为主题，旨在汇聚全球领先的科研人员和行业专家，共同探讨食品非热加工领域的最新进展和可持续实践。
本次会议由美国食品技术协会非热加工分会和欧洲食品科技联盟主办，中国食品科学技术学会指导，中国农业大学组织承办。此外，浙江大学、南京农业大学、江苏大学、江南大学等高校也将作为协作单位参与其中。
会议将设有内容丰富的议程，包括短期课程（Short Courses）、平行会议（Parallel Sessions）以及多个主题的小组讨论（Panel Discussion）、圆桌讨论环节（Round Table Discussion Session）等，为与会者提供深入对话与合作的平台。海报展示环节（Poster Sessions）将为参与者提供展示最新研究成果并与同行交流的机会。
我们诚邀您于10月相聚北京，参加这场非热食品加工领域的国际盛会。让我们携手共进，共同塑造可持续食品加工的未来，推动全球食品行业的持续发展。
